Dalle ore 12:00 in poi
Antipasti:
Toscano: Affettati Misti Toscani, Sott'oli Misti Della Casa (Porcini, Misto Bosco, Finocchi,
Gran Misto Di Crostini: 6 crostini
Primi Piatti:
Ravioli Tartufati Alla Crema Di Funghi
Ravioli alla Verdure Alla crema di Pomodoro
Tagliatelle Ai Porcini
Cannelloni ricotta e spinaci
Tortelloni alla Casentinese al Ragù
Secondi Piatti:
Coniglio Allo Spiedo
Pollo Al Mattone
Bistecca Alla Fiorentina*
Piccione Allo Spiedo
Lombatina di Vitella Di Latte
Cinghiale In Umido con i Porcini
Petti d'anatra trifolati all'arancia
Cinghiale Al Forno agli aromi Medievali
Contorni:
Carciofi & Melanzane Fritte, Patate Al Forno (Casprini da Omero), Insalate Di Stagione a Piacere, Sformato di verdure
Dolci della Casa Al Carrello
Torta della nonna, Biscottini misti dell'Anna, millefoglie, tiramisù, Bongo (bignoline ripiene di panna montata o crema di mascarpone al cioccolato fuso), Pecorino e cotognata
Due le possibilità.
1) Pranzo a prezzo fisso con un antipasto a piacere, un primo piatto, un secondo (escluso bistecca), un contorno e dolce al carrello, euro 40,00 per persona. Il prezzo include vino della casa (selezione base, 1/4 l) e minerale (1/2 l).
2) Pranzo alla carta: da euro su (suggerita). * Il prezzo della lombata e della bistecca è a peso e verrà calcolato a differenza.
