Antipasti
Toscano: Affettati Misti Toscani, Sott'oli Misti Della Casa (Porcini, Misto Bosco, Finocchi, Carciofi)
Gran Misto Di Crostini: 6 crostini
Primi Piatti
Tagliatelle Ai Porcini
Cannelloni ricotta e spinaci
Pappardelle al Cinghiale.
Ravioli Tartufati Alla Crema Di Funghi
Gnocchi Salsiccia e Funghi.
Secondi Piatti
Coscio di Agnello Girato
Coniglio Allo Spiedo
Bistecca Di Manzo Alla Fiorentina*
Piccione Allo Spiedo
Lombatina di Vitella Di Latte
Vitellina di Latte Al Forno
Fagiano Lardellato allo spiedo
Petti d'anatra trifolati all'arancia
Cinghiale Al Forno agli aromi Medievali
Contorni
Carciofi & Melanzane Fritte, Patate Al Forno "Casprini da Omero",
Insalate Di Stagione a Piacere, Verdura saltata Al Tegame, Sformato di patate alla Duchessa
Dolci Della Casa Al Carrello
Torta della nonna, biscottini misti dell'Anna, millefoglie, tiramisù, Bongo (bignoline ripiene di panna montata o crema di mascarpone al cioccolato fuso), Pecorino e cotognata
Dalle ore 19:00 in poi
Due le possibilità.
1) Pranzo a prezzo fisso con un
antipasto a piacere, un primo piatto, un secondo (escluso bistecca), un contorno e dolce al carrello, euro 48,00 per persona.
Il prezzo include vino della casa (selezione base, 1/4 l) e minerale (1/2 l), spumante.
2) Pranzo alla carta: da euro su (suggerita). * Il prezzo della lombata e della bistecca è a peso e verrà calcolato a differenza e può far ridurre o sforare i 48,00 euro. |